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蓝莓蛋挞的做法_2

2018-11-08 09:30:50
蓝莓蛋挞的做法 “上次囤的蓝莓和榴莲,家里没人吃,只有我一人享受,只好把蓝莓冰冻了。还是不长记性,又囤了西瓜 哈密瓜 水蜜桃 油桃 现在想想都后悔,, 。为了打发那些冰冻的蓝莓,做了这款蓝莓蛋挞。蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品,很方便的哟,,,喜欢蓝莓的朋友可以试试哟。。。。” 食材明细 主料 冷冻蛋挞皮 18个 安佳淡奶油 300克 牛奶 250克 蛋黄 4个 辅料 玉米淀粉 15克 蓝莓 适量 配料 白糖 80克 奶香 口味 烘焙 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蓝莓蛋挞的做法步骤 1准备好原料。 2蛋黄打散和牛奶搅拌均匀。 3筛入淀粉。 4加入淡奶油。 5加入白糖。慢慢加热。不可煮沸。 6煮的过程需不断搅拌,煮至蛋挞液粘稠。 7将蛋挞皮码放在烤盘中。 每个蛋挞皮里放入适量的蓝莓。 8倒入蛋挞液,八分满。 9烤箱210°中层 20分钟即可。
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